Descrizione

Il presente Volume analizza la disciplina degli alimenti, che in anni recenti ha acquistato natura e consistenza di corpo disciplinare unitario, organizzato per principi oltre che per finalità, per merito anche dell’irrompere del diritto comunitario e di quello del commercio internazionale, che hanno radicalmente rinnovato perimetro ed oggetto della materia.
Al Volume cartaceo è allegato una banca dati su Cd-Rom che raccoglie la normativa internazionale, comunitaria e nazionale di riferimento, unitamente alla giurisprudenza più significativa, consultabile attraverso un indice sistematico, che propone al lettore un percorso ricostruttivo, favorendo un approccio comparativo per oggetti e questioni.